Что такое антиоксиданты
Антиоксиданты — это вещества, которые препятствуют окислительным реакциям в клетках человеческого тела. В широком смысле к ним относятся практически любые химические элементы (в том числе, и продукты жизнедеятельности организма, и питательные микроэлементы, поступающие извне), которые способны нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов. Иногда в том же значении используются термины «антиокислители» и «консерванты».
Свободные радикалы — это молекулы активного кислорода, которые стремятся окислить другие молекулы, что может приводить к повреждениям клеток и преждевременному старению кожи. Источником избыточного появления свободных радикалов может быть любое агрессивное воздействие на организм в целом и кожу в частности: излучение от гаджетов, солнечные лучи, плохие экологические условия и даже стресс.
Антиоксиданты используются в медицине и поступают в наш организм в составе еды и пищевых добавок. Однако, в первую очередь, они уходят на защиту организма, а кожа получает их по остаточному принципу. Поэтому наиболее эффективным для поддержания здоровья и молодости кожи будет именно комплексный подход: сочетание правильного питания и косметологических средств с антиоксидантным эффектом.
Как работают и для чего нужны антиоксиданты
Непосредственно в косметологии к антиоксидантам относят группы натуральных или химических веществ, которые способны подавлять негативное воздействие свободных радикалов, ускоряющих старение кожи. Они защищают кожу от оксидативного стресса, позволяя продлить ее молодость и свежесть.
Антиоксидантная защита – что это?
Основная функция антиоксидантов заключается в том, чтобы защищать организм в целом и кожу в частности от агрессивного воздействия свободных радикалов. Эти молекулы в норме производятся в наших клетках естественным образом. Однако их количество может увеличиваться при негативном влиянии окружающей среды (плохая экологическая обстановка, курение или агрессивное воздействие УФ-лучей).
Что еще делают антиоксиданты?
- Участвуют в процессах кислородного обмена в клетках кожи
- Стимулируют микроциркуляцию крови в кожных тканях и интенсивное восстановление кожного покрова
- Помогают регулировать выработку кожного сала
- Поддерживают тонус и упругость кожи
- Способствуют осветлению гиперпигментации и ровному цвету лица
- Помогают предотвратить фотостарение кожи
Виды и польза антиоксидантов
В косметологии используются следующие разновидности антиоксидантов:
- Полифенолы - это, без сомнения, это самая большая группа антиоксидантов. К ним относится и ресвертарол, и катехины, и пикногенол, и флавоноиды, и многие другие вещества, отвечающие за активную защиту кожи от агрессивного воздействия внешней среды (в первую очередь, УФ-лучей).
- Витамины A (каротин), E (токоферол) и C (аскорбиновая кислота) – «золотой букварь» антиоксидантных средств. Они помогают предотвратить старение кожи, стимулируют процессы ее обновления и позволяют бороться с излишней пигментацией, тусклостью и неровностями кожи.
- Энзимы, особенно коэнзим Q10 – на клеточном уровне защищают кожу и волокна коллагена от повреждений. Коэнзим Q10 синтезируется в нашем организме, однако с возрастом этот процесс сильно замедляется.
- Минералы (в частности, цинк, селен и медь) – усиливают собственные защитные и антиоксидантные свойства кожи.
Антиоксидантная косметика для кожи от VICHY
Антиоксидантным действием обладают многие средства VICHY. Сегодня мы рассмотрим наиболее популярные продукты категории anti-age, в которых антиоксиданты играют одну из главных ролей.
Где и в каких продуктах содержатся антиоксиданты?
Вот справочный список продуктов, богатых антиоксидантами:
| Наименование продукта | Количество антиоксидантных единиц на 100 грамм продукта* |
|---|---|
| Чернослив | 5,780 |
| Изюм | 2,840 |
| Черника | 2,410 |
| Ежевика | 2,046 |
| Капуста | 1,780 |
| Земляника | 1,550 |
| Шпинат | 1,270 |
| Малина | 1,230 |
| Брюссельская капуста | 0,985 |
| Слива | 0,959 |
| Брокколи (цветки) | 0,897 |
| Виноград красный | 0,749 |
| Красный перец | 0,720 |
| Зерно пшеницы | 0,410 |
Напомним, что хоть фрукты, ягоды и овощи содержат большое разнообразие природных антиоксидантов, они не могут полностью покрыть потребность кожи в этих омолаживающих веществах. Поэтому лучше сочетать употребление антиоксидантных продуктов с грамотным anti-age уходом.
Именно комплексный подход к поддержанию здоровья и молодости кожи поможет вам добиться заметных результатов, замедлить старение кожи и защитить ее от негативного воздействия внешней среды!
*данные приводятся по статье «Антиоксиданты», автор к.м.н., врач-гастроэнтеролог Извозчикова Н.В., Food&Health, 16.10.2019
Статья была полезной? Спасибо! ОставьтеСпасибо! 
ваши данные
Нам важно ваше мнение!